Spezzatino maiale senza Ginepro Aglio

Era da un po' di tempo che non preparavo il mio spezzatino di maiale,anche perchè questo piatto non si addice molto al periodo estivo.Un piatto semplice ma[...]

Spezzatino di maiale alle carote Buonasera amici del web, quest'oggi vi parlo di una ricetta che rappresenta per me un traguardo: cucinare uno spezzatino[...]

INGREDIENTI per 3 persone 600 g di filetto di maiale 3 pomodori pelati 1 cipolla 3 pomodori pelati 1 bicchiere bicchiere di vino bianco secco 125 g di panna[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 800 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Rossi qb Sale 8 n[...]

750 G Lombata A Pezzi 500 G Pomodori 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro 2 Cipolle 50 G Lardo 1 Cucchiaio Strutto Erbe Aromatiche In una padella mettete i pezzi di[...]

500 G Filetto Di Maiale 300 G Prugne Secche 50 Cl Vino Porto (o Vino Marsala) 2 Cucchiai Panna 50 G Burro 1 Scalogno Farina Sale Pepe Lasciate le prugne a[...]

400 G Petto Di Maiale 400 G Spalla Di Maiale 2 Salsicce Affumicate 1 Verza 200 G Carote Sale Pepe Mondate e sfogliate la verza. Sbollentate le foglie per 5[...]

600 G Spezzatino Di Maiale 1 Bicchierino Brandy 4 Cucchiai Salsa Di Soia 3 Peperoni Verdi 3 Peperoni Rossi 1 Cipolla 4 Cetriolini Sott'aceto Aceto Di Vino 1[...]

Ingredienti 2 dl Birra Chiara .5 n Cipolla 600 g Maiale Spalla qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pancarre' 1 n Patate qb Pepe 1 n Peperoni qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 2 dl Brodo Vegetale 3 n Chiodi Di Garofano 4 n Cipollotti 850 g Maiale Filetto 100 g Miele 4 rm Mirto 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 8 n Banana 800 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Rossi qb Sale Preparazione - Tritate[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Di Mele 700 g Maiale Filetto 1 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Rosa 500 g Rape qb Sale qb Timo Preparazione 700 g di[...]

Salve a tutti qui è ritornato il freddo e restando in casa ci si dedica alla cucina e alla preparazione di piatti nuovi da proporre alla famiglia. Per la[...]

Una ricetta piuttosto invernale,ma devo dire che questi piatti a me piacciono molto specialmente quando si tratta di fare la scarpetta finale con del pane[...]

Ingredienti: 500 gr di spezzatino di maiale, 300 gr di carciofi, 300 gr di cipolla, 60 gr di vino bianco, 30 gr di panna, 30 gr di burro, sale, pepe.[...]