Strozzapreti con Semola

Ingredienti 1 n Limoni 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 40 g Pinoli 600 g Polpo 100 g Pomodorini qb Sale 1 n Sedano Cuore[...]

Ingredienti 20 g Burro 150 g Gorgonzola 1 dl Latte 500 g Pasta Di Semola 1 n Pera William qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Cuore Preparazione INGREDIENTI 500 g[...]

Strozzapreticon sugo di trota, pomodorini e mandorle , a photo by fugzu on Flickr. Qualche giorno fa mia figlia ha portato a casa 34 trotine frutto di un[...]

Lo so, il nome non è molto simpatico ma il formato di pasta lo è. Una pasta povera, acqua e farina, veloce da preparare perché non necessita di riposo o di[...]

strozzapreti al basilico con sugo di pane , a photo by fugzu on Flickr. Questo è un esperimento... ben riuscito. Del basilico fresco che si sarebbe sciupato[...]

strozzapreti con radicchio trevigiano e pancetta croccante , inserito originariamente da fugzu . Ecco l'ennesima ricetta di Alessandra Spisni : ormai avrete[...]

Ingredienti: 200g semola rimacinata, 150g burro, 350g spinaci lessati e tritati, 100g pangrattato, 1 uovo, 1lt latte, 160g grana grattuggiato, 2 foglie di[...]

Oggi L'Italia nel piatto prepara dei piatti speciali in vista della Festa della Mamma, che si festeggerà domenica prossima. L'Emilia Romagna ha pensato di[...]

Adoro la pasta fatta in casa, in tutte le sue forme... adoro manipolare gli impasti e chiedere aiuto ai miei bimbi che, come me, adorano giocare con la farina[...]

Quando ero piccola e trascorrevo le vacanze dai miei nonni in Friuli, una delle cose che mi piaceva di più fare, era guardare mia nonna materna che si metteva[...]

La linea “ Pasta Integrale ” è frutto dell’utilizzo di semola 100% integrale ottenuta dalla macinazione di chicchi di grano che conservano[...]

Anche in Emilia si apprezza la pasta senza uova, quella a base di acqua e farina di semola, più in uso al Sud ma ben rappresentata in Romagna. I nome dei[...]

Dopo tanto tempo sono tornata, almeno ieri, in cucina. Ho preparato gli strozzapreti, ricetta veloce e ottima. Ingredienti per 4 persone: 500 g di semola di[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 2 n Carote 1 n Cetrioli 2 n Cipollotti 1 n Gambo Di Sedano 1 n Limone Succo Fresco 80 g Mais qb Menta Fresca 6 cu Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Formaggio Caprino 50 g Granella Di Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 500 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 6 n[...]