Strozzapreti - Con carne di maiale

Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g. di farina 200 g. di farina di castagne 300 g. di acqua Per condire: 300 g.[...]

STROZZAPRETI CON FARINA DI CASTAGNE E SALSICCIA Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g di farina 200 g di farina di castagne 300 g di acqua Per condire: 300 g di[...]

STROZZAPRETI ALLA SALSICCIA Ingredienti: 300 g di farina da sfoglia 160 g di acqua tiepida Una carota una gamba di sedano una cipolla 50 g di strutto 300 g di[...]

Strozzapreti del Montefeltro Ingredienti: Per la pasta: 200g di farina 00 Acqua tiepida q.b. Per la salsa: ½ cipolla dorata (già tritata) 4-5 fettine di[...]

Strozzapreti con radicchio Ingredienti: Gr 400 di farina 1 radicchio rosso 2 fette spesse di guanciale affumicato Gr 200 di mascarpone Olio Sale Pepe Grana[...]