Struffoli

Struffoli ! Non fanno parte della mia tradizione ma le bidelle della mia scuola, quasi tutte di origini napoletane, ci hanno abituato a queste piccole delizie.[...]

Gli struffoli sono un tipico dolce natalizio della tradizione napoletana . La mia famiglia oltre ad avere origini siciliane ha anche origini napoletane e per[...]

Struffoli Ogni anno - nel periodo natalizio - è tradizione partenopea preparare e mangiare gli struffoli. Insieme con roccocò, mostaccioli e susamielli, queste[...]

Gli struffoli sono un dolce napoletano che si mangia nelle feste natalizie. A casa mia, è tradizione prepararli per Capodanno, essendo noi appassionati di[...]

Gli struffoli sono dei dolci tipici del periodo natalizio della cucina napoletana , diffusi anche in altre regioni del Sud Italia con nomi diversi. Le origini[...]

Quest'anno più che una tradizione, fare gli struffoli è stata una istigazione. Messaggi subliminali ricevuti dalle amiche di facebook. La prima è stata Elvira[...]

Buonasera a tutti! Dopo la mega abbuffata di Vigilia, Natale e Santo Stefano ci depuriamo per qualche giorno, ma con moderazione, senza esagerare! Per cui oggi[...]

Gli Struffoli sono dei dolcetti principi nella tradizione campana del Natale, non c'è tavola della Campania imbandita per il Natale dove non ci siano gli[...]

visto che ci avviciniamo a Natale vi scrivo la ricetta degli struffoli di mia madre sperando che vi piacciano. Ingredienti: 4 uova intere, 500g. di farina, 1[...]

Nonostante la loro tipicità, sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli ma che siano stati portati dai greci già ai tempi della Magna Grecia.[...]

Buondì! Ricetta semplice, golosa e... gioiosa! Si perché questa è una ricetta che mi mette allegria! Saranno i ricordi e le persone a cui è legata, sara anche[...]

Gli struffoli sono dei tipici dolci natalizi della cucina napoletana. Nonostante la loro tipicità, sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli[...]

INGREDIENTI 1 kg di farina 3 uova 50 gr di burro 130 gr di zucchero 1 bicchierino di anice 1 pizzico di bicarbonato buccia di 1 limone 250 gr di miele[...]

Nonostante la stanchezza ormai cronica che continua ad accumularsi a dismisura, ho iniziato bene l'anno nuovo. Siamo riusciti a stare qualche ora con i nostri[...]

Oggi una ricetta della tradizione locale (San Lorenzello in provincia di Benevento per la precisione) che era in archivio da un pò di tempo! Questi simpatici e[...]