Tarte tatin - Con frutta

Ingredienti : per 4 persone   una pasta brisè rotonda da 350 g 6 pere Williams 75g di burro 250g di zucchero il succo di mezzo limone 300g di certosa[...]

Questa è la seconda variante che posto della Tarte Tatin,la pata sucreè , una favolosa pasta frolla del maestro. Ingredienti stampo da cm.24 2 uova grandi[...]

Ingredienti : per 4 persone   una pasta brisè rotonda da 350 g 6 pere Williams 75g di burro 250g di zucchero il succo di mezzo limone 300g di certosa[...]

TARTE TATIN ALLE MELE: devo assolutamente comprare una teglia più adatta purtroppo non è venuto il caramello, ma... la torta era DIVINA e molto più facile del[...]

TARTE TATIN AL BURRO SALATO CON SORBETTO ALLE MELE secondo “Dolcipensieri” by DolciPensieri Weblog INGREDIENTI PER SEI PERSONE PER LA TARTE TATIN 2[...]

Questa ricetta è talmente facile da non essere forse giusto definirla una ricetta…Ma con questo caldo tutto ciò che è fruttato e gustoso piace di più, e[...]

Che successo che si fa con questa torta!!! Non è facilissima ma è abbastanza veloce. ingredienti( teglia da 29cm) 400gr pasta brisée   o 1 rotolo di[...]

Adoro i dolci con le mele !!! Il loro profumo è inconfondibile...... quel misto di cannella, cardamomo, chiodi di garofano e vaniglia mi fa, letteralmente,[...]

Buonissima un gusto inconfondibile di mele caramellate immerse in una sottile pasta che avvolge il palato. Ingredienti : - 1 kg di mele; - 150 gr. di farina; -[...]

Della tarte Tatin ho voluto provare a fare la variante al cioccolato. Infatti l’originale ricetta di questa torta non prevede il cacao ed il suo nome[...]

Questa torta salata è originaria del Nord della Francia, e si narra sia un’invenzione fatta per sbaglio da una delle sorelle Tatin nel loro alberghetto.[...]

per questa torta ho unito 2 ricette: una di Rachel Allen (da cui ho preso ispirazione per la pasta) e una di Martha Stewart (dalla quale ho copiato il[...]

A dir la verità per oggi non avevo intenzione di preparare dolci: ieri da noi è terminato il Carnevale (Ambrosiano) e di conseguenza dopo averlo festeggiato[...]

Mi sento come una nuvola che si addensa piano piano e poi piange lacrime di pioggia. Non sono 'fragile' ma solo vulnerabile adesso. Come una nuvola sono[...]

Ho superato la prova tatin alle mele! Ho già detto che la tatin è uno di quei dolci di cui ho sempre avuto soggezione, tanti tanti anni fa avevo provato a[...]