Tartellette - Con verdure

Le torte salate mi piacciono tanto, risolvono spesso il problema della cena e dello "svuotafrigo", ma questa volta mi è venuta l'idea di farne delle[...]

Queste tartellette salate presentate qualche mese fa da Luca Montersino nella sua trasmissione mi hanno piacevolmente colpito e voluto provarle durante[...]

Oggi è il primo giorno di primavera , cioè l’equinozio di primavera, che, contrariamente da quello che abbiamo imparato da bambini, può cadere in tre[...]

Ingredienti: 1 confezione pasta brisèe, 4 zucchine piccole con il fiore, 250 gr ricotta, 2 uova, 100 gr grana grattugiato, basilico, sale e pepe Tagliate a[...]

Quando avete voglia di fare degli appetizers oppure degli antipasti sfiziosi, provate questa ricetta molto semplice e buonissima.... Ingredienti per la pasta[...]

La felicità è una ricompensa che giunge ... A chi non l'ha cercata... Anton Checov ( 1860-1904) Alle mie amiche oggi propongo un dolce facile e veloce che si[...]

Ultimamente sentiamo spesso parlare di zenzero, meglio conosciuto fino a pochi anni fa con il suo nome inglese Ginger ,ma quanti di noi sanno cos’è?[...]

Quanto sono belli i pic nic!!! In questo periodo poi che la temperatura è ancora ideale sono un vero relax per la mente ed il corpo. Piacciono così tanto che[...]

Nel periodo invernale, la regina delle verdure baresi sono senza dubbio le cime di rapa. Io le uso spessissimo, sia per i primi, sia come contorno ma anche[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 n Olive Verdi qb Pepe 200 g Polpo 1 ci Prezzemolo qb Sale 8 n Tartellette[...]

250 G Mascarpone 150 G Prosciutto Cotto Affumicato 2 Cetrioli 2 Cucchiai Whisky 8 Tartellette Vuote 2 Falde Peperone Rosso Sale Pepe Nero Macinato Fresco[...]

Per L'impasto: 1 Cucchiaino Zucchero 1 Bustina Lievito Pizzaiolo 250 G Farina Bianca 1 Uovo 3 Cucchiai Latte 100 G Burro Freddo Di Frigorifero Per La[...]

500 G Punte D'asparagi Burro Besciamella Formaggio Grattugiato Sale Lessate per 15 minuti le punte degli asparagi, sgocciolatele, asciugatele. Riempite le[...]

4 Formaggini Petit-suisse Alcuni Pomodorini Ciliegia 2 Avocado Maturi Panna 1 Cucchiaino Succo Di Limone Basilico Sale Pepe Sbucciate e tagliate gli avocado.[...]

300 G Pollo 2 Uova Maionese Panna Montata Cetriolini Sott'aceto Sale Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova,[...]