Torta ricotta - Con frutta

Con questa strepitosa torta,un classico della tradizione campana,auguro a tutti voi un Natale soprattutto sereno,da trascorrere nel calore della famiglia in[...]

Buona sera !! Vi voglio presentare una torta buona buona buonaaaaaa !! E anche veloce da preparare !! ;) Si usa una base di pasta sfoglia (in effetti sarebbe[...]

Questa torta è una variante al cioccolato della classica torta di ricotta dei tre etti. Frutto di un mio esperimento, che con soddisfazione propongo visto che[...]

Sono sempre alla ricerca di ricette che hanno come ingrediente la ricotta. Mi sono imbattuta nel blog di Ady "diario di una passione" e ho trovato la ricetta[...]

Ingredienti: Per la pasta biscotto: 160 gr di zucchero 160 gr di nocciole 40 gr di farina 00 4 albumi 100 gr di burro morbido + altro per imburrare Per il[...]

Ingredienti Per l'impasto (per uno stampo a cerchio apribile del diametro di 24 cm circa): 180 g farina bianca 75 g zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo, 60 g[...]

Questo dolce è molto facile e anche molto buono.....Un pan di spagna bagnato con del rum una crema di ricotta, con dentro ciliegie sciroppate e qualche[...]

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pera 1 cucchiaio raso di zucchero 300 gr ricotta 50 gr gocce di cioccolata 1 noce di burro 3 tuorli d'uovo 100 gr[...]

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pera 1 cucchiaio raso di zucchero 300 gr ricotta 50 gr gocce di cioccolata 1 noce di burro 3 tuorli d'uovo 100 gr[...]

Oggi 6 agosto 2011 il mio blog compie due anni! Si si due anni fa in un pomeriggio caldo quasi quanto quello di oggi pubblicai il mio primo post di saluto .[...]

Ricetta buonissima, un po' elaborata: non tanto per la difficoltà, quanto per la quantità industriale di stoviglie da lavare, dopo! Ma vi assicuro che, alla[...]

Ricetta di Salvatore De Riso dal libro DOLCI DEL SOLE Vanno fatte alcune premesse: De Riso indica una tortiera da 22cm e spiega di dividere l'impasto in due[...]

Ed eccomi con un nuovo compagno! Il Sambuco! Finalmente é fiorito! Ho iniziato a sperimentare varie ricette, nella versione dolce...sciroppo, torte, mousse,[...]

Un'occasione speciale, un'ennesima scusa per cucinare qualcosa di nuovo! E anche questa volta non sono riuscita a seguire una ricetta, devo sempre cambiare[...]

Quando il tempo è grigio e buio e si prevede pioggia, mi piace rintanarmi in casa cucina e magari fare un dolce che sa di antico. Di altri tempi. Niente torte[...]