Tortino patate - Con carne di maiale

Ingredienti 40 g Burro 50 g Grana qb Latte 250 g Mascarpone qb Noce Moscata 1 kg Patate qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto qb Rosmarino qb Sale Preparazione 250 g[...]

6 patate medie 2 uova 300 gr di scamorza affumicata 100 gr di mortadella sale, pepe, olio parmigiano Sbattere le uova con sale pepe ed una manciata di[...]

Buonasera a tutti voi! Qui proseguono le giornate grigiastre...tra pioggia e umidità non se ne può veramente più! Stasera avevo voglia di consolare me e[...]

INGREDIENTI per 4 persone 1 kg di patate 3 porri 300 g di Asiago parmigiano reggiano grattugiato 200 g di pancetta tesa tagliata a fettine sottili burro sale e[...]

Tanti deliziosi tortini Delicati tortini di patate per arricchire un antipasto o un buffet per una festa, ottimi se accompagnati da un'insalatina o verdure di[...]

Di solito lo prepara nostra mamma con l’impasto che le avanza dopo aver fatto gli gnocchi. Questa volta niente gnocchi…ma il tortino abbiamo voluto[...]

Aiuolik aveva da tempo pensato di preparare in Trattoria il tortino di patate, altresì detto pasticcio di patate, come lo prepara Una Mela . Alla fine però tra[...]

Eccetto l'uomo non esiste al mondo animale che torturi un altro al solo scopo di torturare....... Questo è ciò che rende diabolico il caratttere[...]

Questo tortino di patate me lo sono inventato io qualche anno fa, una sera in cui non sapevo proprio cosa preparare per cena e avevo pochi ingredienti in casa,[...]

La Provola è formaggio a pasta filata tra i più conosciuti e amati in Calabria e nel mondo. È prodotto durante tutto l’anno, utilizzando latte vaccino[...]