Tortino riso - Vegetariano

“Ognuno di noi pensa di avere molte strade e di poter scegliere da sè. Ma forse sarebbe più esatto dire che sogna il momento di scegliere. Anche per me è[...]

Una ricetta leggera per contrastare gli stravizi delle feste. Questo riso leggero ma gustoso l'ho trovato nel blog di Cucina Green . INGREDIENTI per 4 persone[...]

Ingredienti: 150g riso, 100g patate grattuggiate a fori grossi, 80g pomodorini a cubetti, 1 cucchiaino aghi di rosmarino tritati grossolanamente, 2 uova, 50g[...]

Ingredienti: 350g riso integrale, 8 grosse foglie di verza, 1 spicchio d'aglio, 350g mozzarella a fettine, 40g grana grattuggiato, 400g polpa di pomodoro, 5[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per risotti, un peperone giallo un peperone rosso 2 cipolle bionde 400 g di patate 2 zucchine uno spicchio[...]

Un'idea per servire il solito riso in una veste rinnovata? Lessarlo in bianco, condirlo con una fresca salsa a base di yogurt greco e un trito di pomodori[...]

Ingredienti 1 bi Latte qb Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 300 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 3 n Uova qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Albume 35 g Burro 100 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Piselli Surgelati qb Prezzemolo 300 g Riso qb Sale 2 n[...]

300 G Riso 100 Cl Brodo 30 G Burro 3 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Noce Moscata Bollire per 3 minuti il riso in 150 cl di acqua leggermente[...]

300 G Riso 30 G Funghi Secchi 40 G Burro 1 Scalogno Vino Marsala Secco 1 Bustina Zafferano 3 Uova Formaggio Grana Grattugiato Brodo Rosolare i funghi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Brie qb Burro 2 hg Funghi Champignon 2 cu Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 3 hg Riso qb Sale Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Brie 60 g Burro 200 g Funghi Champignon 2 cu Marsala 1 ci Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Prezzemolo 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti 100 g Asiago 30 g Burro 1 mz Prezzemolo 400 g Risotto Giallo 100 g Taleggio 2 rm Timo Preparazione 400 g di risotto allo zafferano avanzato, 100 g[...]

Ingredienti 7 dl Brodo Di Dado 80 g Burro .5 n Cipolla 200 g Gorgonzola 1 cu Noci Gherigli 2 dl Panna Fresca 4 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Cavoli Di Bruxelles 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 250 g Risotto Giallo qb Sale Preparazione 250 g di[...]