Tortino zucchine

E per questo splendore devo ringraziare una streghetta..Marta!! Veramente conquistatori questi tortini! Senza ritegno li ho mangiati quasi tutti io..rischiando[...]

Quando arrivano le vagonate di zucchine dall'orto di mia mamma..questo è un piatto che faccio sempre molto volentieri..primo perchè ne sbologno 1 kg alla[...]

D’estate le zucchine certo non ci mancano, e così abbiamo creato questo tortino per servirle in maniera diversa e molto più formaggiosa. Pur essendo un[...]

Il grano in pochi giorni ha acquistato il colore dorato che tanto mi consola...la terra sa essere generosa...corrisponde alle fatiche dell'uomo E il giglio di[...]

tortino di zucchine (da una preparazione di Vreni) Da Vreni ho mangiato dei cubetti di frittata molto buoni, ho avuto la ricetta, ma l'ho un po' modificata,[...]

Ingredienti: 4 grosse zucchine. 4 fette quadrate di pancarrè. mozzarella per pizza. parmigiano grattuggiato. abbondante prezzemolo, basilico e uno spicchio[...]

Ingredienti: 550g zucchine grattugiate a fori grossi, 130g pangrattato, 100g taleggio a dadini, 60g prosciutto cotto affumicato affettato, 2 uova, 1 spicchio[...]

Ingredienti: 1kg zucchine a dadini, 200g taleggio a cubetti, 110g cipolle affettate, 100g farina O, 60g grana grattugiato, 40g ketchup, 2 uova, 1 cucchiaio[...]