Vellutata patate - Con verdure

Ok....ce l'ho fatta......che titolone........ Non so voi, ma io proprio non ne posso più di questo inverno così capriccioso....un giorno nevica, un giorno[...]

Con il primo post del nuovo anno, vorrei fare a tutti voi un augurio particolare con queste parole di Madre Teresa di Calcutta: Non aspettare di finire[...]

Buongiorno a tutti e buon lunedì, oggi vi propongo una vellutata che ho trovato sul blog di Monica con qualche piccola modifica. Avete presente quando leggi la[...]

INGREDIENTI: 600 gr di patate, 1 porro, 50 gr di gorgonzola dolce, crostini di pane, maggiorana, 50 ml di latte, 800ml di acqua, olio d'oliva, sale e pepe.[...]

Mamma mia che tempaccio...ormai non so piu' quant'e' che non vedo il sole. Di base e' caldino ma piove sempre...la famosa pioggerellina invisibile ma molto[...]

Spesso per creare un buon piatto, non serve avere il frigo pieno e la dispensa stracolma. Con 2 o 3 ingredienti di qualità si possono spedire le papille[...]

Dicembre è un mese che mi elettrizza, ricco di aspettative, impegni, incontri. Io lo vivo in modo intenso, mi dedico agli acquisti natalizi fin dai primi[...]

Fa freddo! In molte regioni italiane sta nevicando! Anche qui da me, dove la neve arriva raramente, da un paio d'ore un bellissimo manto bianco sta coprendo[...]

Non sono mai stata così tanto tempo senza entrare in una cucina. Avevo, anzi, ho una ottima ragione per non farlo, sono in vacanza. Una bellissima vacanza, un[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 350 g di sedano rapa - 300 g di patate rosse - 800 g di brodo vegetale -[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Crostini Di Pane 100 ml Olio Di Oliva Extravergine 250 ml Panna Fresca 600 g Patate qb Sale 1 cu Zafferano Pistilli Preparazione 600[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Pollo qb Burro 1 n Cipolla Bianca qb Olio Extravergine Di Oliva 4 ft Pane Di Segale 2 cu Parmigiano 400 g Patate qb Pepe Nero qb Sale[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Pollo 750 ml Latte 2 cu Olio Di Oliva 900 g Patate qb Pepe Nero 1 n Porri qb Sale Preparazione Ingredienti per la vellutata 2[...]

Ingredienti 200 ml Besciamella 1 n Carote qb Coriandolo qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 400 g Patate qb Pepe Bianco 1 n Porri qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 100 g Formaggio Tete-de-moine 2 dl Panna Da Cucina 500 g Patate qb Pepe Nero qb Sale Preparazione gr. 500 di patate da lessare dl. 2 di panna gr.[...]