Vellutata zucca - Vegetariano

Ed eccomi per un nuovo appuntamento con la rubrica Light and tasty che vi propone ricette leggere e gustose. Come ripeto spesso lo scopo di questa rubrica non[...]

Ingredienti per 3 persone 430 g zucca 300 g patate uno spicchio di cipolla sale q.b. 300 ml di acqua noce moscata q.b. Difficoltà Procedimento Puliamo la[...]

Io dico sempre che la moda non passa mai di moda ... gira e rigira, torna sempre. Questo vale sia per la moda intesa in senso stretto, che per la moda[...]

Tra una corsa e l'altra trovo la maniera di aggiornare! Stasera mi aspetta il corso sulla pizza.... son troppo felice!! Oggi si cucina con Bimby! Ingredienti[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca violina, tartufo bianco, Parmigiano Reggiano, brodo vegetale, burro, q.b olio evo e sale Capita anche a voi di[...]

Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi la ricetta di una delle mie zuppe preferite: la vellutata di zucca. La versione che vi propongo è leggera, sana e gustosa![...]

Finalmente e' arrivato il freddo, cosi' riusciamo meglio a sentire l'atmosfera natalizia!!!!Pero' che sbalzo, siamo andati sotto zero, stamane la mia macchina[...]

In questi giorni ho avuto una discussione accesa con mio marito sulla mia condizione attuale (lavorativamente parlando) . Ufficialmente sono classificata come[...]

Vellutata di zucca Ingredienti per 6 persone : circa 900 gr zucca già pulita 500 gr patate 1 scalogno 30 gr zenzero fresco 2 cuori di brodo alle verdure Knorr[...]

Ci sono giorni in cui ci si muove leggeri, trasportati da un brioso venticello che sposta la nuvoletta su cui siamo seduti da un luogo ameno all’altro in[...]

Ebbene, anche se ve l'avevo promesso qui , le ricette a base di zucca non sono affatto finite. Infatti, anche se forse fuori stagione, dall'ortofrutta di[...]

In queste giornate ancora fredde e piovose arriva in tavola una calda e saporita vellutata di zucca. Perchè rinunciare ad una coccola serale leggera e[...]

Ingredienti 1200 g zucca 400 g patate una cipolla 700 ml acqua un pizzico di sale noce moscata q.b. olio evo q.b Difficoltà Procedimento Puliamo le verdure e[...]

L'ultima zucca della stagione . Io adoro le zucche e mi sento fortunata ad avere un papà che le coltiva e mi rifornisce ogni volta che mi servono !! ;) Devo[...]

Se vi siete già imbattuti in qualche mia zuppa o minestra, avrete notato che non mi piacciono le cose banali e scontate. Con buona pace delle nonne di tutta[...]