Vellutata zucca con Sale

Finalmente questa bizzarra settimana sta per finire! Ieri credo di aver raggiunto il clou : dopo la seconda esondazione del Seveso che si è riversata sulle[...]

MiaMamma: "Oggi vado al mercato. Ti serve qualcosa?" MeMedesima: "Mah...guarda...mi servirebbe della zucca! In queste vacanze natalizie vorrei provare a fare[...]

L'ultima zucca della stagione . Io adoro le zucche e mi sento fortunata ad avere un papà che le coltiva e mi rifornisce ogni volta che mi servono !! ;) Devo[...]

Vi ho parlato già alcune volte dell'orto di mio padre. Un luogo coloratissimo durante quasi tutto l'anno dove si trovano vari ortaggi, legumi e frutta. Se mio[...]

Notti in bianco. Mio figlio che ha la febbre e soffre. Non vuole mangiare, almeno beve tantissimo. Ha bisogno di tante coccole e non mi molla neanche per[...]

Contrariamente a quanto si possa pensare, la zucca, dolcissima e gustosa, è un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la[...]

Oggi vi propongo una ricetta davvero semplice e deliziosa. Amo particolarmente la zucca, con i suoi colori vivaci mi ricorda l'estate e l'autunno. E oltre ad[...]

VELLUTATA DI ZUCCA CON PATATE E OLIO D'OLIVA Care amiche oggi vi voglio proporre un piatto perfetto per l'inverno : caldo, gustoso e che riesce a soddisfare il[...]

Che dire...mi sono proprio appassionata alla zucca e dato che in questi giorni abbiamo mangiato un po' troppo per cena, dato che poi è pure Halloween , ho[...]

Le feste sono passate, come tutti ho stramangiato, e adesso bisogna rimettersi in forma! Niente di meglio che ricette light (o quasi :-p) per purificarsi e[...]

Dopo aver mangiato in un agriturismo una magnifica vellutata di zucca, appagata del piatto mi sono ripromessa che l’avrei rifatta il più presto[...]

I ceci sono tra i legumi da preferire per il discreto indice contenuto di acidi polinsaturi e di aminoacidi e per le loro molteplici proprietà nutrizionali.[...]

Ingredienti: 500 gr di zucca 3 cucchiai di panna 1 noce di burro pepe verde q.b. sale Lessate la zucca in acqua salata. scolatela tenendo da parte l'acqua di[...]

...e dopo i bagordi del carnevale, oggi vi lascio una ricetta light!....Qui da noi fa ancora freschino e un piatto caldo fa sempre piacere!....Un bacio a chi[...]

Segui @IlBradipo87 Ed ecco la prima ricetta fresca di giornata, fresca per modo di dire, infatti si tratta di una vellutata di zucca che va servita calda, un[...]