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Vellutata di zucca allo zenzero

Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.it/

Istruzione

Contrariamente a quanto si possa pensare, la zucca, dolcissima e gustosa, è un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la scarsità in termini glucidici. Apporta solamente 18 Kcal per 100 grammi di prodotto: ciò è dovuto all'ingente quantità d'acqua in essa [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Pane
  • Acqua
  • Patate
  • Olio di semi
  • Zenzero

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Pane
  • Acqua
  • Patate
  • Olio di semi
  • Zenzero

Difficoltà: Difficile


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