Vermicelli - Con verdure

Prima giornata al mare. C'è qualcosa di piu' semplice e gustoso di un piatto di pasta alle vongole da mangiare con gli amici? Ingredienti: 350 gr di vermicelli[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di vermicelli (oppure spaghetti o linguine) 1,2 kg. di cozze 500 gr. di pomodori pelati Olio extravergine di oliva 1-2[...]

Ora è il momento di parlare dei vermicelli di riso, il primo preparato per la cena giapponese dedicata al mio fratellino ormai maggiorenne. Ho deciso di[...]

I "puparulille " o " Friggitelli ", come vengono chiamati in molte regioni italiane, son dei peperoncini di colore verde, perché colti prima della maturazione.[...]

Quando mi viene in mente un'idea devo assolutamente provarla,,, La notte gia' che non dormo mi ripasso ricette,dovrei appuntarmele da subito,ma pigra come sono[...]

Un bellissimo gruppo di food blogger alcune anche mie amiche stanno partecipando al concorso indetto dai fratelli beretta e alice , SFIDE A CUBETTI....ogni[...]

Mi capita spesso di fare gli spaghetti, o vermicelli o linguine con le vongole. Spesso in base alla stagione aggiungo altri ingredienti come i fiori di zucca o[...]

Certo, che per cucinare un primo piatto che avesse come colore dominante l'arancio potevo scegliere la zucca. Sarebbe stato semplice, la adoro, e la porto in[...]

E visto che entriamo nel periodo di QUARESIMA:::eccovi una ricetta adatta al periodo.... Ogni volta che ho provato a fare una pasta col sugo di baccala'... a[...]

Vi propongo un piatto che ci trasporta in luoghi lontani, l'oriente e l'India, paese d'origine dei fagioli mung. Questi legumi hano bisogno di alcune ore di[...]

Che bonta' di capocollo.....è finito in un niente...tagliavano e mangiavano e con l'ultimo pezzetto che son riuscita a nascondere, ho fatto questa bonta' di[...]

Ogni tanto un bel sugo svuotafrigo o del riciclo, ci vuole proprio. E come al solito questo fa parte di quei sughi che lasciano tutti a bocca aperta per la[...]

Cosa ci faccio con una confezione di surimi in frigo? Ormai, pare che l'estate sia bella che andata e di insalatone fresche non se ne parlerà per un bel po' di[...]

Un piatto caliente, come se non bastasse il caldo di questi giorni... sono certa però, che chi come me ama alla follia tutto ciò che è piccante dentro un[...]

Ingredienti (per 4 persone) gr. 350 di vermicelli gr. 500 di broccoletti 2 spicchi di aglio un cucchiaio di uvetta caciocavallo olio extra vergine sale e pepe[...]