Vermicelli - Con verdure

Un ottimo piatto pieno di gusto e salute.La ricetta l'ho presa dalla rivista di "Sale & Pepe" di maggio 2014.L'unica mia variante è che ho sostituito gli[...]

Questo piatto l'ho preso dalla mia amica virtuale di facebook, Pinarosa e d'ora innanzi sarà sulla lista dei piatti quotidiani che preparo con maggior[...]

VERMICELLI O BUCATINI CON DATTERINI GRATINATI Ingredienti per 4 porzioni: 300 gr. di pasta formato bucatini o vermicelli ; 1 vaschetta di pomodori datterini ;[...]

VERMICELLI ALLE VONGOLE E ZUCCHINE IN ROSA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 di pasta formato vermicelli ; 1 kg. di vongole; 5 zucchine di media grandezza; 3[...]

VERMICELLI ALLO SCARPARIELLO NAPOLETANO CON POMODORI DATTERINI Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta formato vermicelli ; 2 spicchi d’aglio; 1[...]

Quanto abbiamo desiderato, oggi, di stare al mare, di nuotare e giocare nell'acqua come bambini, di respirare a pieni polmoni per sentire il sapore del[...]

Come è nata questa idea ve l'ho raccontato ieri . Aggiungo solo che l'ispirazione per questo piatto arriva, per vie traverse, dalla fusione ed interpretazione[...]

Io in assoluto preferisco la pasta corta ma ogni tanto per qualche inspiegabile motivo mi viene voglia di pasta lunga. Ma non spaghettini, filini, quella[...]

Mi capita spesso di fare gli spaghetti, o vermicelli o linguine con le vongole. Spesso in base alla stagione aggiungo altri ingredienti come i fiori di zucca o[...]

I molluschi si prestano bene ad essere riempiti con molte cose. Questo è un classico ripieno con capperi, olive verdi, pangrattato, prezzemolo e origano, cotti[...]

Il pesto ai pomodori secchi è tra i miei preferiti. Può essere impiegato per condire la pasta (come in questo caso), il riso, la carne, le patate ecc. ecc.[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g di vermicelli di soia 1/2 cipolla 1 carota 1 porro panna di soia olio evo sale acqua (per la cottura) Procedimento: Iniziamo a[...]

Quando li ho visti, li ho comprati. Pochi, pochissimi, ma erano così belli!!! Qualcosa ci farò! Magari qualcosa che non galleggi così avrà qualche possibilità[...]

Ingredienti per 2: 120gr di vermicelli di soia 50gr di taccole 100gr di surimi 1 cipollotto salsa di soia salsa chili piccante Preparazione: Tritare finemente[...]

Dal titolo può sembrare un piatto a base di pesce, invece è un semplice sugo a base di pomodoro, prezzemolo oppure origano. Ho preso la ricetta da un libro di[...]