Zuppa verza - Vegetariano

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Lenticchie Rosse 2 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Prezzemolo 1 n Sedano Coste 6 fo Verza 1 bu[...]

Sperimentare! Verza e latte di soia, perché no? Mi sono ispirata ad una ricetta tratta dal libro Nobu West di Nobu Matsuhisa e Mark Edwards, già postata qui .[...]

Una buonissima zuppa adatta a grandi e piccini! Il mio piccolo Pietro ne va matto! :) ingredienti: 1 cavolo verza 1 cipolla 4 patate scorze di Parmigiano[...]

1 verza • 120 g di riso originario • 1 cipolla • pane a fette • 1 l di brodo vegetale • olio di oliva • sale •[...]

In questi giorni il freddo e la neve non ci hanno certo risparmiati, e cosa c'è di meglio se non una bella zuppa calda? La protagonista di oggi è la verza.[...]

Adoro la verza. Tra tutti i cavoli è quella che forse mi piace di più, probabilmente perchè rispetto al cavolfiore ha un sapore molto meno intenso e perchè la[...]

Non ho mai amato particolarmente la verza, è una di quelle verdure che non acquisto mai, forse perché l'ho sempre reputata difficile da digerire, da cucinare,[...]

Ingredienti: 300g verza a listarelle, 250g fagioli cannellini lessati, 80g carota a dadini, 1 cucchiaino di cumino, 4 fette di pane raffermo, 2 cucchiai salsa[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 bi Latte 40 g Lievito Di Birra 4 ci Olio Di Oliva 350 g Patate qb Pepe qb Peperoncino 400 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 4[...]

Ingredienti 2 l Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 200 g Lenticchie Rosse qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Questa zuppa è in assoluto uno dei piatti che amo di più....saporito e delicato con un pizzico di pepe e possibilmente con dei crostini di pane casereccio[...]