Zuppa ceci senza Castagne

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Ceci In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta Di Semola 40 g Pecorino Da Grattugiare qb Peperoncino 2 n Pomodori[...]

Zuppa di Ceci e Cavolo Nero. In questa settimana piovosa ho ripreso con le zuppe e le minestre, a fine aprile ho trovato ancora il cavolo nero, sembra più[...]

Il conto alla rovescia è iniziato. Ancora pochi mesi e poi in un colpo solo mi aggiudicherò una serie di cambiamenti a tutto tondo, dal lavoro alla città.[...]

Orgogliosa della mia prima zuppa, passatina, vellutata minestra o quello che è, comunque una cosa è chiara si mangia con il cucchiaio e ci è piaciuta tanto[...]

La tradizione prescrive digiuno, o per lo meno, astensione dalla carne, nella ricorrenza del Venerdì Santo. Il che ovviamente non significa mangiare cibi[...]

Zuppa con ceci, seppioline, anelli di totano e pomodoro Ingredienti per 5 persone : 500 gr ceci lessati 800 gr polpa di pomodoro 800 gr seppioline 400 gr[...]

A dir la verità, questo post non lo scrivo per dare chissà quale fantastica ricetta di zuppa di ceci... credo che la zuppa come la faccio io non abbia niente[...]

Care amiche, oggi vi porto una ricetta tipica di Sanlucar de Barrameda, piccolo paese di Cadice, in Andalusia. Di solito nel resto della Spagna questa ricetta[...]

Con molta probabilita' doveva essere un po'piu' liquida, non come questo pure'.. Ma va bene ugualmente. Tutto fa brodo, pardon, zuppa! 300gr ceci ammollati[...]

Zuppa con ceci, seppioline, anelli di totano e pomodoro Ingredienti per 5 persone : 500 gr ceci lessati 800 gr polpa di pomodoro 800 gr seppioline 400 gr[...]

Buongiorno carissime, oggi vi propongo una ricetta della tradizione che preparava spesso mia nonna, anzi a dire il vero era mio nonno che dalla mattina presto[...]

Zuppa di Ceci e Cavolo Nero. In questa settimana piovosa ho ripreso con le zuppe e le minestre, a fine aprile ho trovato ancora il cavolo nero, sembra più[...]

Care amiche, oggi vi ripropongo una ricetta tipica di Sanlucar de Barrameda, piccolo paese di Cadice, in Andalusia. Di solito nel resto della Spagna questa[...]

INGREDIENTI per 2 persone 250 g di vongole fresche 200 g di ceci lessati 2 rametti di rosmarino aglio 1 peperoncino secco sale e pepe Fate spurgare le vongole[...]

Io cucino le zuppe di legumi anche d'estate, le preparo al mattino e poi le servo a temperatura ambiente o leggermente riscaldate. Questa è una delle mie[...]