Zuppa vongole senza Olio di oliva

Ingredienti » Soffritto 150 gr » Pancetta Affumicata 80 gr » Patate 800 gr » Alloro 1 foglia » Olio q.b. » Vongole 1[...]

Ingredienti » Brodo Di Pesce 2 tazze » Frutti Di Mare 1 tazza » Aglio 1 spicchio » Burro 1 cucchiaino » Vino Bianco mezzo[...]

Ingredienti » Burro 3 cucchiai » Bacon 3 fette » Cipolla 1 » Carote 2 » Sedano 1 costa » Timo 1 cucchiaino » Alloro[...]

Oggi sono andata al mercato ed ho trovato del pesce freschissimo ed io non so resistere alla tentazione di cucinarlo. Ho comprato le vongole che sono la mia[...]

Come promesso, ai miei figli, appena tornata dalla prima lezione di cucina casalinga, terzo livello alla LAILAC di Firenze , ho riprovatoa cuycinare l'intero[...]

Zuppa di vongole al naturale... Ingredienti per n.4 persone: g 130 di vongole al naturale, n.2 spicchi di aglio, vino bianco, ml 400/500 di passata di pomodoro[...]

Amo il sapore dei molluschi mitigato dalla dolcezza e cremosità della panna, basta che non sia troppa ... Ingredienti per 2 persone : 1 kg. vongole – 1[...]

Oggi sono andata al mercato ed ho trovato del pesce freschissimo ed io non so resistere alla tentazione di cucinarlo. Ho comprato le vongole che sono la mia[...]

Zuppa di vongole al naturale... Ingredienti per n.4 persone: g 130 di vongole al naturale n.2 spicchi di aglio vino bianco qb ml 400/500 di passata di pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 dl Brodo Vegetale 250 g Farina Di Mais Bianca qb Prezzemolo 1 n Sedano Cuore .5 bi Vino Bianco 1 kg Vongola Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 2 ci Brodo Granulare Di Pesce 1 ci Curry 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 12 n Porri 1 mz Prezzemolo qb Sale 270 g Vongole In Scatola Al Naturale[...]