Zuppa fredda - Vegetariano

Ingredienti 1 n Carote 2 n Cetrioli 1 n Cipolla 3 n Cipollotti 1 n Gambo Di Sedano 1 n Peperoncino 2 n Pollo Coscia qb Sale 50 g Anacardi 50 g Arachidi[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 2 dl Brodo Vegetale 8 n Caroselli (cetrioli Pugliesi) 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 rm Cerfoglio 1 n Cetrioli 2 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva 5 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale qb Sidro Preparazione una bottiglia[...]

Ingredienti » Pomodori 600 gr » Carote 200 gr » Sedano 1 gambo » Limone 1 » Tabasco q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Pomodori 1 kg » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo q.b. » Basilico q.b. » Santoreggia q.b. »[...]

Ingredienti » Peperone Rosso 1 » Peperone Verde 1 » Pomodori 4 » Cetrioli 2 » Menta 1 ciuffo » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cetrioli 2 n Cipolla Rossa 30 g Grana .5 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 mz Erba Cipollina 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano 2 dl Panna Fresca 3 n Patate qb[...]

Chiedo scusa per la latitanza di oggi, il computer è off limits, coperto con un telo, la casa è piena di calcinacci e non so ancora bene dove riusciremo a[...]

Mi sento rallentata, come se mi fossi destata dopo un lungo sonno, in quella fase del risveglio in cui la mente è attiva, cominci a sentire i suoni, inizi ad[...]

Della barbabietola rossa mi piace la sua dolcezza e al tempo stesso anche la sua terrosità, l'adoro per il contrasto che sprigiona in bocca quando la si abbina[...]

Ingredienti: 540g carote a rondelle, 130g peperone giallo a dadini, 440g pomodori a cubetti, 30ml succo di limone, 60ml olio, origano essiccato, sale Lessare[...]

Ingredienti: 500g pomodori, 100g carote a julienne, 100g sedano a bastoncini sottili, 50g porri a rondelle, 10g funghi secchi, 700ml brodo vegetale, olio, sale[...]

Ingredienti: 200g patate, 300g zucchine, 80g riso basmati, 1 cucchiaio di menta tritata grossolanamente, olio, sale, pepe Con la grattuggia a fori grossi[...]

Buongiorno a tutti!! Iniziamo la settimana con una zuppa da gustare calda, tiepida o fredda...scegliete voi. Se potete usate pomodori maturi e profumati, se[...]