Casarecce - Con verdure

E' un primo piatto veloce, nutriente , semplice e molto gustoso , va bene anche con altri tipi di pasta. E' tipico della cucina tradizionale siciliana . La[...]

Che periodo frenetico e ricco, porta via tempo alla mia cucina ma riempie il cuore, vedere che tutto procede veloce mi rallegra e nonostante le difficoltà,[...]

Ciao amiche e amici, come state ? Avete trascorso un bel weekend e un bel 1° Maggio ? Dalle mie parti il tempo è rimasto sull'incerto e quindi abbiamo[...]

Questo è stato il primo del pranzo del mio compleanno. Volevo provare i pomodorini secchi sott'olio da un bel pezzo, ma non c'era mai stata l'occasione, finivo[...]

Buona domenica!!!....ultimamente mi sto dedicando alle ricette semplici ma che abbiano un sapore strepitoso..e questa che vi posto oggi lo ha decisamente![...]

Un primo veloce e semplice, ma molto saporito. Ingredienti per 4 persone: 250 gr di casarecce 2 zucchine 2 cucchiai di olio aglio origano sale 2 sottilette 80[...]

Ingredienti: 350 gr di casarecce 400 gr di carciofi surgelati olive nere denocciolate, aglio olio capperi qb un cucchiaio di mandorle a lamelle Preparazione:[...]

Nel dubbio tra spaghetti a vongole e orecchiette con le cime di rapa, ecco le caserecce con broccoletti, vongole e parmigiano: abbinamento perfetto![...]

La pasta alla Norma è un ottimo primo piatto di origine Siciliana. La tradizione dice che le melanzane devono essere fritte prima di essere unite al sugo, non[...]

Casarecce con broccoli, appena sbollentati e poi passati in padella con uno spicchio d'aglio e peperoncino; funghetti bianchi trifolati e speck, insaporiti con[...]

Ingredienti per 5 persone g 600 gamberoni, g 500 casarecce,g 50 mandorle,g 50 pistacchi,un mazzetto di basilico fresco,olio extra vergine d'oliva,g 300[...]

Questi sono i sapori del mediterraneo abbinare il sole della sicilia che sono i pomodorini con le melanzane e il pesce spada si crea un ottimo abbinamento di[...]

Avevo voglia di pasta fatta in casa e di solito queste le compro, fatte a mano e secche al supermercato. Ma la pasta fatta in casa e cotta al momento è tutta[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 380 gr. di casarecce 350 gr. di porri 150 gr. di pomodori pachino Mezzo bicchiere di vino bianco Sale Olio Parmigiano PROCEDIMENTO:[...]

Un primo gustosissimo, da mangiare ora che è ritornato il freddo! Infatti, dopo alcuni giorni di calura quasi estiva che ci ha fatto venire voglia di andare in[...]