Couscous - Con legumi

Ingredienti » Cous Cous 250 gr » Melanzane 200 gr » Aglio 1 spicchio » Peperoncino 1 » Piselli 100 gr » Cipollotti 2[...]

Leggero e fresco... Il couscous è un piatto di origine nordafricana, si tratta di granelli di semola di grano duro cotti al vapore, conditi, nella maggior[...]

Riprovarci col cous-cous era quello che cercavo da tempo dopo il mio ultimo post su questo "magico" alimento di qualche tempo fa che puoi trovare qui . La[...]

Ricominciamo la settimana con una ricettina semplice e leggera. Un bel piatto unico perfetto anche da portare sotto l'ombrellone o in ufficio, se come me state[...]

Couscous e Tajine di Pollo di Horas Couscous e Tajine di Pollo di Horas - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Abbiamo la percezione che questa pietanza sia[...]

Ciao a tutti oggi vi voglio proporre un piatto unico e completo.E dato che è estate e piace andare fuori al mare o in montagna e volete degustare un piatto da[...]

Ingredienti x 6: Cous cous precotto 500 g., castrato 750 g., muscolo di vitello 750 g., ceci 150 g., burro 150 g., cipolle 2, carote 4, patate 6, rape 3,[...]

E' meravigliosa la sensazione che ti resta addosso quando sai di non aver sprecato neppure un minuto del tempo che ti è concesso. E così ancora mi sento dopo[...]

O adesso o mai più. Ho trovato 10 minuti da dedicare al blog. Miraaaacolo! Giuro che queste foto sono pronte da quasi un mese, la ricetta pure era scritta...[...]

Con il couscous son stata come Saulo folgorato sulla via di Damasco. Devo ammettere la mia ignoranza riguardo a questo alimento tipico della cucina[...]

Siamo alle solite, prima il mio pesto alla siciliana di Giuseppe ora il mio couscous alle verdure di mia sorella , sono una ladra di ricette...ma lo faccio per[...]

Anche se si è perso per strada, mio padre è stato un gran padre... Devo a lui mille ricordi, mille esperienze, un'infanzia felice (che non è poco), ricca di[...]

A grande richiesta, per soddisfare la richiesta di una amica di facebook, ecco una ricetta leggera leggera ma assolutamente per palati fini. Non sottovalutate[...]

Un caro saluto a tutti! E' bello essere in vacanza quando quasi tutti sono tornati alla quotidianità lavorativa, sembra di stare in un'altra dimensione.[...]

Il mio primo couscous, infatti lo scrivo alla francese, lo assaggiai tantissimi anni fa in Tunisia, era un meschui, a base di montone e verdure con ceci. Una[...]