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Istruzione
Le bombette pugliesi sono un secondo piatto di carne tipico della cucina pugliese e consistono in involtini di vitello ripieni o in alcuni casi avvolti da pancetta, con un cuore saporito di caciocavallo. Una volta farcita la fetta di carne, questa viene arrotolata assumendo il tipico aspetto di [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pancetta
- Latte
- Carne di suino
- Salmone
- Pollo
- Carne bovina
- Crostacei
- Caciocavallo
- Rose
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pancetta
- Latte
- Carne di suino
- Salmone
- Pollo
- Carne bovina
- Crostacei
- Caciocavallo
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