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400 G Riso Per Risotto 1 Cipolla Media 4 Carciofi 60 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 100 Cl Brodo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Limone Sale Pulite i carciofi, tagliateli a spicchi sottili e lasciateli in acqua in cui avrete spremuto il succ [...]
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