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ARROSTO DI VITELLO

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

800 G Vitello Rosmarino Timo Pepe Sale Burro Cospargere la carne di un trito di timo, rosmarino, sale e pepe; farla rosolare da tutti i lati, a fuoco vivo, in un tegame appena unto di burro. Chiudere il tegame e far cuocere in forno caldo per circa 40 minuti. Servire l'a [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Timo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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