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1000 G Punta Di Vitello 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 150 G Pancetta 50 Cl Brodo 1 Bicchiere Vino Bianco Lardo In Fette Pepe (facoltativo) Aglio Tritate finemente la pancetta e fatela rosolare in una pentola larga da forno, con una cipolla tritata, mezzo bicchi [...]
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