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Ingredienti : una pasta da choux (vedi sezione paste di base), 150 gr . di zucchero, 150 gr . di cioccolato fondente, 30 gr . di farina, 8 tuorli, poco burro, una stecca di vaniglia, 1/2 litro di latte, panna montata. Procedimento : mettete la pasta da choux in una tasca di tela con bocchetta a [...]
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