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Istruzione
Profiteroles
Ingredienti:
225 g di farina
300 gr d’acqua
140 g di burro
350 g di uova
un pizzico di sale
Per la crema:
45 g di farina
125 g di zucchero semolato
0,5 l di latte
la scorza grattugiata di un limone
3 uova
un pizzico d [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Latte
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
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- Con verdureNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Acqua
- Latte
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