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INGREDIENTI : 200 g di seitan tagliato a fettine sottili, 1 peperone rosso, 4/5 patate medie, 1 porro grande, 2 pomodori, paprica dolce, 1 bicchiere di birra chiara, olio d’oliva, sale, pepe. Soffriggere in poco olio il porro lavato e tagliato a rondelle sottili. Quando è appassito aggreg [...]
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