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Risi e bisi invernale

Fonte: http://lemiericetteconesenza.blogspot.it

Istruzione

I cultori della cucina veneta non me ne vogliano ma oggi ho preparato i risi e bisi con i pisellini surgelati. Lo so...i risi e bisi si prepara solo in primavera con i pisellini freschi ed i loro baccelli..., ma siamo in inverno e trovo che un buon risotto possa essere preparato anche con i pi [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Prosciutto
  • Piselli

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Prosciutto
  • Piselli

Difficoltà: Facile


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