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Parmigianina con la bufala

Fonte: http://laforchettairriverente.blogspot.it

Istruzione

Un grande classico in versione mini..un jolly da giocarvi in ogni occasione! Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane lunghe gr. 150 di ricotta di bufala gr. 200 di mozzarella di bufala 15-20 pomodori datterini 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di basilico gr. 80 di parmigian [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile


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