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Crema di Carote con Porcini e Grok

Fonte: http://ideeinpasta.blogspot.it

Istruzione

Cosa in sono i Grok ? Snack croccanti, fatti di formaggio Grana Padano, ottimi anche come ingrediente in cucina. Ho usato quelli arricchiti con cereali soffiati per questa zuppa che sta a cavallo tra due stagioni (come il tempo di questi giorni). Per 5 persone ci vorranno: 1 kg [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Panna
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Carote
  • Acqua
  • Grana Padano
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Panna
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Carote
  • Acqua
  • Grana Padano
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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