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Pasta con le Polpette

Fonte: http://soulandkitchen.blogspot.it/

Istruzione

Pasta con le polpette, non quella oramai famosa di Joe Bastianich ma quella della Marisa (mia mamma) perché questo piatto, tipico nella tradizione Salentina è uno dei miei più cari ricordi, un piatto della domenica che a essere sincera neanche apprezzavo così tanto o meglio era una di quelle co [...]

Leggi la ricetta a soulandkitchen.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Salsiccia
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Salsiccia
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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