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È già iniziato il conto alla rovescia per la settimana bianca. -10. Non vedo l'ora. Polenta concia e spezzatino , uno dei grandi classici dei rifugi di montagna, dove lo spezzatino spesso è di selvaggina oppure col classico manzo, goulash ecc. Piatto ricco mi ci ficco. Peccato che io non sia [...]
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