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Istruzione
Il Casatiello è una ciambella rustica tipica della cucina tradizionale napoletana. Risale almeno al 1600 ed è preparato durante le feste pasquali. Si differenzia dal Tortano per l'assenza di pezzi di uovo sodo nel ripieno e per la presenza invece di uova intere come decorazioni. Si prepara il V [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Lievito madre
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