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Istruzione
E' un secondo piatto molto raffinato da servire in occasione delle feste o semplicemente la domenica. La cottura nel latte fa si che il filetto conservi tutta la sua morbidezza e si insaporisca in una delicata cremina agrodolce. La stessa ricetta può essere adattata anche all'arista di maiale, [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Latte
- Miele
- Alloro
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Latte
- Miele
- Alloro
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