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Ingredienti 1 rombo di circa 1,5 kg 1 kg di cozze 1 finocchio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 50gr di farina 3 spicchi d'aglio olio per friggere Pulire il rombo e sfilettarlo, togliendo anche la pelle, e mettere da parte. Pulire le cozze togliendo la b [...]
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