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Istruzione
Ingredienti
800-1000gr di agnello (spalla o coscia)
un bicchiere di vino bianco
3 cipolle dorate
5 spicchi di aglio in camicia
rosmarino, salvia, ginepro, maggiorana
sale e pepe
Lavare l'agnello e asciugarlo bene, condirlo con olio metterlo in una teglia e aggiungere le cipolle pulite [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Ginepro
- Maggiorana
Categorie
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- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Ginepro
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