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Istruzione
Ingredienti
350gr di pasta di semola (spaghetti o linguine)
500gr di asparagi
1 uovo
3 tuorli
un cucchiaio di panna fresca
80 gr di pancetta
60 gr parmigiano
sale e pepe
Per i cestini: 160 gr di parmigiano reggiano stagionato 30 mesi
Pulire gli asparagi con un pelapatate nella par [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Asparagi
- Panna
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Brodo
- Pancetta
- Acqua
- Linguine
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Ingredienti
- Pasta
- Asparagi
- Panna
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Brodo
- Pancetta
- Acqua
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