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Istruzione
Ingredienti per i bigoli
150gr farina 00
150gr farina di grano duro
2 uova intere
1 albume
20gr di olio
10gr sale
10gr vino bianco
Per il sugo:
700gr di capesante (con guscio)
700gr mazzancolle
2 spicchi aglio
1 cipolla dorata
1 scalogno
1 peperone giallo
30gr di vino bianco
5 [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Acqua
- Capesante
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Acqua
- Capesante
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