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Istruzione
La pasta frisé (cioè “rotta”) è la versione francese della
pasta frolla; seppur meno dolce è usata per le stesse preparazioni.
Ingredienti
250 g di farina, 150 g di burro, un pizzico di sale.
Preparazione:
Versate la farina sulla spianatoia in modo da f [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
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