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Ecco il mio grande orgoglio: il pane fatto in casa col lievito madre! Amo fare il pane e credo fermamente che fare il pane in casa sia la palestra migliore per imparare dai propri errori. Mia madre ha lavorato una quindicina d'anni in un forno, mia suocera fa il pane in casa da quando era bamb [...]
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