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Istruzione
L'agnello al forno con patate è un'altra ricetta classica che voglio proporre.
Come taglio, meglio scegliere la coscia o spalla di medio spessore, in modo da non far asciugare la carne. Non è un obbligo ,ma marinare l'agnello in aceto e vino bianco da un tocco di sapore in più (io lo faccio ;- [...]
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Acqua
- Patate
- Aceto
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Acqua
- Patate
- Aceto
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