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▼ Ricetta Regionale ► Regione: Lombardia Ingredienti per 6 persone: 360 gr. di riso Carnaroli 1 lt. di brodo di carne 50 gr. di vino bianco 20 gr. di cipolla 40 gr. di midollo sale, pepe q.b. 3 gr. di zafferano a pistilli 100 gr. di burro 100 gr. di p [...]
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