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Ingredienti per 6 persone: 2 costole di sedano 1 cipolla 1 carota 1 ciuffo di prezzemolo 1 bottiglia di pomodoro passato 300 gr. di macinato misto (maiale e vitello) 1 foglia di alloro vino bianco basilico per guarnire parmigiano grattugiato Preparazione: [...]
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