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Istruzione
INGREDIENTI x4
1 kg patate
1 uovo
250 g farina 00
q.b. farina per la lavorazione dell'impasto
PREPARAZIONE
Lessate le patate ancora con la buccia (lavate bene, mi raccomando!) in abbondante acqua. Quando saranno cotte, scolatele, sbucciatele e passatele nello schiaccia pa [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Salsiccia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Salsiccia
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