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PASTICCERIA BASE...LA PATE A CHOUX ....

Fonte: http://shiatsu-food.blogspot.it

Istruzione

...per saperne un po' di più su questa preparazione... "la pate a choux è una preparazione di origine toscana che fu portata in Francia nel 1533 da un cuoco italiano, Pantanelli, che vi si recò al seguito di Caterina De' Medici....i francesi l'apprezzarono così tanto che la fecero l [...]

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Ingredienti

  • Acqua

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Acqua

Difficoltà: Facile


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