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Istruzione
Il calzone, sopratutto quello fritto, è il classico "street food" ovvero cibo da strada, napoletano in questo caso. Molti però fanno una versione più leggera cuocendolo al forno, non è altro che pasta pane, arricchita con olio, ripiena, a forma di mezza luna. Per l'inaugurazione dei mondiali (n [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Salame
- Mozzarella
- Pasta sfoglia
- Pasta di salame
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Salame
- Mozzarella
- Pasta sfoglia
- Pasta di salame
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