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Driiiin! Apro. E' il mio vicino, pescatore, con in mano un sacchetto strapieno di trote freschissime... Io le adoro, anche solo cotte al vapore con un filo di olio extra vergine. Ma ci sono altri tre palati da accontentare, così per stavolta me la cavo così...... Ingredienti: - 200 gr di fari [...]
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