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Ingredienti: · 100 gr di albumi · 200 gr di zucchero semolato · Un pizzico di sale Incominciare a montare gli albumi, mentre montano versarvi lo zucchero, continuare a montare fino a che non diventano belli lucidi e fermi. Con un sac-a-poche con bocchetta a stella formare le meri [...]
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